سردين الله الله فالكوشة يستاهل تجربوه

آية نور اليقين

:: حواء نشيطة ::
إنضم
23 سبتمبر 2019
المشاركات
196
نقاط التفاعل
471
النقاط
76
بسم الله والصلاة والسلام على رسول الله
اليوم كما العادة جبت لكم وصفة من تلبازي ...والله غي بغيت نعرف كامل كيفي ولا غي انا نموت على الكوزينة وتلباز في عينيا ...والله مرات ما نلقا ماندير تروح أختكم للكوزينة تخلط وتجخلط
PSX_20191013_133452.jpg
المقادير
سردين على حساب مول
روز مغلي ومشي معجن راح ندخلوه للفرن
2حبات طماطم وقسبر ومعدنوس ثوم.. فلفل أسود وأحمر ...راس حانوت ...ملح .. كاس ماء صغير..ملعقة طماطم علب ...كمون ..كركم ..
نأخذ سمك ونتبله بقليل من توابل مذكورة مع ملعقة زيت
PSX_20191014_154358.jpg
نحضر الصلصة
نأخذ طماطم وتوابل وقسبر ومعدنوس وملح وماء وزيت نرحيهم جيدا
PSX_20191014_154344.jpg
بعدها نأخذ روز ونضيف له ملعقة من الخليط
PSX_20191014_154313.jpg
نأخذ السمك من دون عظم ونفتحه ونضع عليه كمية صغيرة من روز متبل ونلف

PSX_20191014_154412.jpg

PSX_20191014_154424.jpg
ونضعه في صنية فيها قليل من صوص ماتكثريش حبة بجنب حبة وضفت عليه قطع الليمون
PSX_20191014_154258.jpg

PSX_20191014_154246.jpg
وندخله للفرن مدة ربع ساعه او أقل اوأكثر على حسب الفرن ويكون جاهز
ومن جهة أخرى نأخذ صلصة لي بقاة وهنا اذا جاتكم قليلة ضيفوا لها الماء والتوابل ورند وقليل من السكر كامل تعرفوا طيبوا صلصة طماطم ونطهيها كصلصة مرافقة وشهية طيبة
PSX_20191014_154205.jpg


PSX_20191014_154232.jpg
 

الورد الأحمر

:: إدارة حواء الجزائر ::
طاقم الإدارة
إنضم
16 ماي 2019
المشاركات
635
نقاط التفاعل
1,988
النقاط
66
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

أهلا حبيبتي يعطيك الصحة على الطبق الباهي تسلم إيدك 😘

أنا صراحة ما ناكلش المأكولات البحرية ومؤخرا فقط وليت نذوق من السردين بصح يكون متبل فقط بالثوم والبهارات ومقلي عادي ... مش عارفة علاش الطماطم ما نحملش طعمها كي تدخل للفوغ 😅

مشكورة حبيبتي على مشاركتنا الطبق يعطيك الصحة وبصحتكم 😘
 

آية نور اليقين

:: حواء نشيطة ::
إنضم
23 سبتمبر 2019
المشاركات
196
نقاط التفاعل
471
النقاط
76
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

أهلا حبيبتي يعطيك الصحة على الطبق الباهي تسلم إيدك 😘

أنا صراحة ما ناكلش المأكولات البحرية ومؤخرا فقط وليت نذوق من السردين بصح يكون متبل فقط بالثوم والبهارات ومقلي عادي ... مش عارفة علاش الطماطم ما نحملش طعمها كي تدخل للفوغ 😅

مشكورة حبيبتي على مشاركتنا الطبق يعطيك الصحة وبصحتكم 😘
الله يسلمك حبيبتي شكرا
خسارة انا نموت على السردين مع روز وطماطم خصوصا على شكل مرق كما نقولوا دولمة
وزوج عندي يبغيه بنفس طريقتك من درت هذا البلا باقي قليته له هههههه
 

رحاب الجزائرية

:: مشرفة ::
إنضم
1 أوت 2019
المشاركات
468
نقاط التفاعل
1,556
النقاط
56
يا اختي خلطي وجخلطي ها ابداع وفن راكي جابتها انا كيفك نبغي نخلط ونجرب وعندي الزوج يحب الجديد والناخب كلهم الهندي الايطالي المغربي يولي نوعيلي بصح دك راني دايرة خلع للمطبخ ندخل ندير حاجة ونخرج راني حشمانة برك والله مانطيب
ريحة الاكل سدت نفسي رانينشوف غير في الوصفات نشبع



على الوصفة هذيتجي احسن من المقلي وتشبع وفيها التماس السردين كي نقليه لازم ندير معاه حاجة ارى بطاطا مقلية ولا مرق باسكو يجيهم ناشف وحده
 

رحاب الجزائرية

:: مشرفة ::
إنضم
1 أوت 2019
المشاركات
468
نقاط التفاعل
1,556
النقاط
56
@الورد الأحمر نصيحة اختي كولي الماكولات البحرية ولو مرة بالأسبوع دراسة لقات ان الناس لي ماياكلوش السمك تجيهم الغدة الدرقية وانا قريبتي ريحه ماتحملهش راها فيها الغدة ربي يعافيك منها

السردين بنين معليش بالملح وكوليه وشوية فواكه البحر كروفات كلامار ،ولا ليزويت مانعرفش اسمهم بالعربية تجي كي المحارة
 

آية نور اليقين

:: حواء نشيطة ::
إنضم
23 سبتمبر 2019
المشاركات
196
نقاط التفاعل
471
النقاط
76
يا اختي خلطي وجخلطي ها ابداع وفن راكي جابتها انا كيفك نبغي نخلط ونجرب وعندي الزوج يحب الجديد والناخب كلهم الهندي الايطالي المغربي يولي نوعيلي بصح دك راني دايرة خلع للمطبخ ندخل ندير حاجة ونخرج راني حشمانة برك والله مانطيب
ريحة الاكل سدت نفسي رانينشوف غير في الوصفات نشبع



على الوصفة هذيتجي احسن من المقلي وتشبع وفيها التماس السردين كي نقليه لازم ندير معاه حاجة ارى بطاطا مقلية ولا مرق باسكو يجيهم ناشف وحده
ربي يقدرك وفرحك ...أكيد أنت حامل صح 😁😁😁😁
 

آية نور اليقين

:: حواء نشيطة ::
إنضم
23 سبتمبر 2019
المشاركات
196
نقاط التفاعل
471
النقاط
76
هههههه امين نعم اختي راني في بداية الحمل جا مفاجئ وهذا المرة كرهت الطبخ والمطبخ الله يعين عائلتي على المجاعة لي راح تجيهم ههههههه
ربي يكملك ...اكره فترة هي بداية الحمل ربي يقدرك عليها حبيبتي...وسمحينا اذا شهيناك
حقك محفوظ فالجنة إن شاء الله حبيبتي
 

آية نور اليقين

:: حواء نشيطة ::
إنضم
23 سبتمبر 2019
المشاركات
196
نقاط التفاعل
471
النقاط
76
وصفة من اروع ما يبكون تسلم ايديك
ونصيحة دائما ضيفي لصلصة السردين ثوم ذوق و لا اروع
شكرا حبيبتي هذا من ذوقك
بصح راني كاتبة الثوم فالأول من رحيت كلش قسمته على روز وصنية ولي بقا درت به صلصلة
 

منيني

:: حواء نشيطة ::
إنضم
21 ماي 2019
المشاركات
150
نقاط التفاعل
424
النقاط
46
السلام عليك
يعطيك الصحة نبغي السردين بزاف هههه ومنغيره مناكل قوليلي انت ماشي بشرى؟
 

عآبرة ألم

:: حواء نشيطة ::
إنضم
13 أوت 2019
المشاركات
120
نقاط التفاعل
391
النقاط
46
تقدري ديري هما بلا روز وتلصقي سردينة في سردينة بعد ما تنحي شوك وترمدي في فرينة وتقليه يجي هائل
 

آية نور اليقين

:: حواء نشيطة ::
إنضم
23 سبتمبر 2019
المشاركات
196
نقاط التفاعل
471
النقاط
76
تقدري ديري هما بلا روز وتلصقي سردينة في سردينة بعد ما تنحي شوك وترمدي في فرينة وتقليه يجي هائل
مشكورة حبيبتي على الوصفة السردين تقدري تنوعي فيه كما تحبي حبيبتي
 
Top