مطلوع من مطبخي

السلطانة

:: إدارة حواء الجزائر ::
طاقم الإدارة
إنضم
16 ماي 2019
المشاركات
482
نقاط التفاعل
1,693
النقاط
76

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

نقدم لكن مطلوع من مطبخي

كيلة دقيق وكيلة فرينة نبلها بالماء مع خميرة طبيعية
نجمع العجين ونحطو يتعجن

IMG20200325171010.jpg

IMG20200325171446.jpg

IMG20200325173759.jpg

نزيدلها الخميرة والسكر ونخليها عشر دقايق ونزيد نخليها تتعجن مليح

نضيفلها الملح ونبدا نكور

IMG20200325180500.jpg

بعدما نتاكد بلي راهي تعجنت وكل مرة كنت نسقيها بالما

IMG20200325180619.jpg

IMG20200325184735.jpg

نبدا نقرص بالفرينة لي تعاوني كي تكون مرخوفة بزاف

IMG20200325185628.jpg

والنتيجة

IMG20190706193214.jpg

IMG20190706193324.jpg

IMG20190706193228.jpg

شهية طيبة
 

ام انشراح

:: حواء جديدة ::
إنضم
9 نوفمبر 2019
المشاركات
96
نقاط التفاعل
304
النقاط
61
ماشاء الله عليك وبصحتكم اختي @السلطانة عندي برك استفاسار لميتي الدقيق والفرينة قبل وفي الاخير حطيتي الخميرة والسكر فهميني مليح تعيشي واسفة على الازعاج
 

The queen

:: حواء نشيطة ::
إنضم
21 ماي 2019
المشاركات
188
نقاط التفاعل
488
النقاط
46
الله الله انا جابتنى الريحة وزيد وقت العشااااااا 😂😂😂😂
بصحتكمختى الزينه
 

السلطانة

:: إدارة حواء الجزائر ::
طاقم الإدارة
إنضم
16 ماي 2019
المشاركات
482
نقاط التفاعل
1,693
النقاط
76
ماشاء الله عليك وبصحتكم اختي @السلطانة عندي برك استفاسار لميتي الدقيق والفرينة قبل وفي الاخير حطيتي الخميرة والسكر فهميني مليح تعيشي واسفة على الازعاج
الله يسلمك حبيبتي شفتي الخطوة لولة كي لميت الفرينة مع الدقيق راني ضفت معاهم الخميرة الطبيعية لي نكون مسبقا كي خبزت نحيت شوي من العجين وهو مبلول غير بالدقيق والفرينة نخبيه في بورت مونجي صغيرة ونخبيه في الفريجيدار
راني دورتلك عليها بلحمر باه تفهميني في الصورة
IMG_20200414_234152.jpg
 

الورد الأحمر

:: إدارة حواء الجزائر ::
طاقم الإدارة
إنضم
16 ماي 2019
المشاركات
839
نقاط التفاعل
2,352
النقاط
66
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

يعطيك الصحة ... مدري علاه تفكرت أيام الشتاء والبرد القارص هههههه

بصحتكم حبيبتي ومشكورة على الموضوع
 

السلطانة

:: إدارة حواء الجزائر ::
طاقم الإدارة
إنضم
16 ماي 2019
المشاركات
482
نقاط التفاعل
1,693
النقاط
76
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

يعطيك الصحة ... مدري علاه تفكرت أيام الشتاء والبرد القارص هههههه

بصحتكم حبيبتي ومشكورة على الموضوع
الله يسلمك هههه مع مرقة سخونة
ديجا تفكرت لعدس واللوبيا هههه
منورة
😘😘
 

ام انشراح

:: حواء جديدة ::
إنضم
9 نوفمبر 2019
المشاركات
96
نقاط التفاعل
304
النقاط
61
@السلطانة والله مافهمتش علاه درت العجين في باطة داخل الثلاجة تقدري تعاودي تفهمينني بالعقل او تبعثيلي رسالة اذا حبيتي
 

السلطانة

:: إدارة حواء الجزائر ::
طاقم الإدارة
إنضم
16 ماي 2019
المشاركات
482
نقاط التفاعل
1,693
النقاط
76
@السلطانة والله مافهمتش علاه درت العجين في باطة داخل الثلاجة تقدري تعاودي تفهمينني بالعقل او تبعثيلي رسالة اذا حبيتي
باه نخدم الخميرة الطبيعية
ونستعملها كل مرة
وكي نزيد نعجن مثلا اليوم نعاود نفس الطريقة
نتمنى تكوني فهمتيني
وهذ الطريقة تاع جداتنا بكري
لقيتهم في دار شيخي، يخدمو بيها وليت نخدم بيها وفعلا المطلوع بهاذ الطريقة يجي خير من بلاها
 

رحاب الجزائرية

:: مشرفة ::
إنضم
1 أوت 2019
المشاركات
676
نقاط التفاعل
2,087
النقاط
86
ماطلعوليش الصور بصح عجبتيني كي درت الخميرة الطبيعية حفلة وست الستات اصلا هكذا كانو يعجنو زمان لا خميرة كيماوية ولا محسنات ولا امراض

للاسف انا ندير خميرة الخبز وراني يوميا مع العجين مطلوع وخبز الكوشة الراحل والف ههههه
 
Top